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スカーレットラディーチェアマーロ 2025

¥4,950 税込

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アンゼリカやチコリなどの根っこ系ボタニカルをベースに、フレッシュなベルガモットを加えて香りと味わいを構築しました。

さらに今年は、八丈島の農家さんから特別に提供いただいた明日葉の根を新たに採用。南の島の生命力を感じるその根が、アマーロに柔らかな苦味と奥行きをもたらしています。

仕上げには、伝説のボタニカル「ブラック・クミン」を使用。

30種以上のボタニカルが織りなす複雑で力強い香味が、イタリア・ピエモンテで出会った高品質な根のボタニカルと共鳴します。

Alc. 27％
品目：リキュール
原産国名：日本（神奈川県相模原市）
内容量：700ml

伊勢屋酒造 - Iseya Distillery
神奈川県相模原市で、築100年の古民家を製造場とし、イタリア発祥のリキュール「アマーロ」を手掛ける生産者。イタリア語で「苦い」を意味する「アマーロ」は、古く薬効を求め作られた歴史があります。自家栽培のボタニカルを始め、国内外の厳選した原材料から手作業で、古典的、かつ独自性の高いアマーロを製造しています。

～アマーロとは
アマーロは、イタリアで生まれた苦味を特徴とするリキュールです。もともとは、食べすぎや飲みすぎのあとに身体を整えるための薬酒として飲まれてきました。苦味は、単なる味ではなく、身体に作用するものとして長い時間をかけて受け入れられてきた感覚です。やがてアマーロは、日常の中で自分を整えるための一杯として、人々の生活に根付いていきました。そして今、その文化は再び世界中で見直されています。一杯の苦味が、感覚を整える。それが、アマーロという文化です。

♰スカーレットラディーチェアマーロ 2025
Scarlet Radice Amaro

※販売単位 1本
※保存方法冷暗所にて保管

※これはお酒です
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています