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榊 Sakaki “龍頭観音” オークニー21年 (1998)
¥29,700
SOLD OUT
慈雨を降らせ、大地に豊穣をもたらす「龍頭観音」をラベルに描いたタトゥーシリーズの第一弾。スコットランド最北端の蒸留所の原酒から、美しい熟成を経たウイスキーを、シングルカスク・ノンチルフィルターでボトリング。国内流通本数150本。 Alc. 52.0% 品目:ウイスキー 原産国名:スコットランド(オークニー) 内容量:700ml 熟成:21年 蒸留:1998 樽:Bourbon Hogshead 生産本数:326本(国内150本) 榊 SAKAKI - Japanese Tattoo Project 2018年、希少なウイスキーと、失われつつある日本の伝統刺青文化を融合させるために結成されたチーム。 広島に拠点を置き、台湾、香港、シンガポールなどのアジア圏をはじめ、欧州など広く世界に向けて、日本古来の伝統の粋と、未来に残すべき価値あるウイスキーを発信している。 代表 H.Utsumi 監修 G.Sakamoto (Bar Kirkwall) 〜Tatooシリーズ〜 日本の伝統刺青は、世界に誇るべき生きた美的表現である。 己の決断と覚悟を背負い、(痛みと共に)肉体に刻みつけるその高い芸術性は、それ自体が美であるが、彫り込まれた肉体の死とともに終わりを迎える、まさに生身の表現であるところに、また究極の美しさがある。 ウイスキーのグラスを傾ける時、私はいつもその力強く生命力にあふれた液体の放つ魔力に捕らえられ、同時に、絶えず移りゆく妖艶な香りと、必ずこの世から消えゆくさだめに、はかない滅びの美しさを見ていたように思う。 日本の刺青世界とウイスキー。それら生身の芸術が持つ美しさをひとつに融合し、表現することができたら。そして、失われゆく日本の伝統の根源的な美を後世に伝え、残しておきたい。 ウイスキーファインドを兄弟に選び、「榊 Tatooシリーズ」を始める運びとなったのは、そんな想いからだ。いつの日かこの「融合」が、ボトルを手に取り、飲んで下さる皆様とともに「進化」へと繋がっていく事を夢みて... 代表 H. Utsumi ~Tatoo Artist~ 彫太郎 (彫ひと一門) 本名: 齋藤 雄紀 (Yuuki Saitou) 日本・広島のスタジオで働く刺青彫師。伝統的な日本の絵柄を専門とする「伝統刺青」を受け継ぐ数少ない彫師の一人。19歳の時に伝統刺青に魅せられて神奈川県の「彫ひと」を師匠と仰ぎ師事。現在は「彫太郎」の屋号を掲げ、伝統的刺青文化の普及と保存にも力を入れ、人々から高い評価を受けている。 仏教の神々、龍、花などの題材は江戸時代から刺青のモチーフとして数えきれないほど描かれてきた。日本の伝統刺青は、神話・宗教・習俗が、独自の創造性によって進化した、他に類をみない最高峰の文化であり、芸術の一つである。 彫太郎は、歴史と伝統を次世代に引き継ぐ為に、伝統技法の手彫りに加え、マシーンを使って、自ら研究を重ね培った技術で重厚感を出しながらも、華やかで美しく、人々を惹きつける作品を制作し、日本伝統のスタイルを貫いている。 彼は、日本刺青の魅力を存分に発揮するため日々勉学に励み、技術向上に努め、生きた刺青、華やかな刺青、魂の宿る刺青を目指して精進している。依頼する者の瞳に、その姿は、己の決意と覚悟を背負う生涯の財産になって欲しいという願いを込めて彫っているように映るという。 Commented by 榊 Sakaki ~Tasting Notes~ 炒った麦から、ヘザーハニー、ビーズワックス、バニラが湧き上がる。次第にマンゴー、ドライアナナス。色とりどりの落葉の下の湿った土。潮を被った藁で包んだバターケーキ。 熟した黄色いフルーツや、カスタードの甘みに、クローヴなど樽由来のウッディでドライなスパイス、オークニー特有のヘザースモークが豊かに絡み合う。おおらかで芳醇なパレート。 潮を巻き上げた霧雨が降り掛かる。フルーツキャンディや、焦げた木片を焚火のあとに散りばめながら、温かみのある、乾いた余韻が、落葉を掻いた泥濘みの上をゆっくりと流れていく。 ♰榊 Sakaki “龍頭観音” オークニー21年 (1998) Sakaki - Orkney (Highland Park Distillery) × The Whiskyfind Supervised by Bar Kirkwall ※販売単位:1本(化粧箱なし) Église 贈答箱をご希望の方は、オプションから選択してください ※保存方法:直射日光を避けた涼しい場所で保管 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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榊 Sakaki “閻魔大王” ウィリアムソン10年 (2011)
¥29,700
シリーズ第二弾。ラベルはタトゥーアーティスト「彫太郎」氏による「閻魔大王」。地獄の審判を描いた入魂の作品に相応しいウイスキーを、アイラ島の人気蒸留所のカスクから選定。甘いヨードの漂うソリッドな味わい。国内流通本数108本。 Alc. 57.6% 品目:ウイスキー 原産国名:スコットランド(アイラ島) 内容量:700ml 熟成:10年 蒸留:2011 樽:Bourbon Barrel No.330 生産本数:208本(国内108本) 榊 SAKAKI - Japanese Tattoo Project 2018年、希少なウイスキーと、失われつつある日本の伝統刺青文化を融合させるために結成されたチーム。 広島に拠点を置き、台湾、香港、シンガポールなどのアジア圏をはじめ、欧州など広く世界に向けて、日本古来の伝統の粋と、未来に残すべき価値あるウイスキーを発信している。 代表 H.Utsumi 監修 G.Sakamoto (Bar Kirkwall) 〜Tatooシリーズ〜 日本の伝統刺青は、世界に誇るべき生きた美的表現である。 己の決断と覚悟を背負い、(痛みと共に)肉体に刻みつけるその高い芸術性は、それ自体が美であるが、彫り込まれた肉体の死とともに終わりを迎える、まさに生身の表現であるところに、また究極の美しさがある。 ウイスキーのグラスを傾ける時、私はいつもその力強く生命力にあふれた液体の放つ魔力に捕らえられ、同時に、絶えず移りゆく妖艶な香りと、必ずこの世から消えゆくさだめに、はかない滅びの美しさを見ていたように思う。 日本の刺青世界とウイスキー。それら生身の芸術が持つ美しさをひとつに融合し、表現することができたら。そして、失われゆく日本の伝統の根源的な美を後世に伝え、残しておきたい。 ウイスキーファインドを兄弟に選び、「榊 Tatooシリーズ」を始める運びとなったのは、そんな想いからだ。いつの日かこの「融合」が、ボトルを手に取り、飲んで下さる皆様とともに「進化」へと繋がっていく事を夢みて... 代表 H. Utsumi ~Tatoo Artist~ 彫太郎 (彫ひと一門) 本名: 齋藤 雄紀 (Yuuki Saitou) 日本・広島のスタジオで働く刺青彫師。伝統的な日本の絵柄を専門とする「伝統刺青」を受け継ぐ数少ない彫師の一人。19歳の時に伝統刺青に魅せられて神奈川県の「彫ひと」を師匠と仰ぎ師事。現在は「彫太郎」の屋号を掲げ、伝統的刺青文化の普及と保存にも力を入れ、人々から高い評価を受けている。 仏教の神々、龍、花などの題材は江戸時代から刺青のモチーフとして数えきれないほど描かれてきた。日本の伝統刺青は、神話・宗教・習俗が、独自の創造性によって進化した、他に類をみない最高峰の文化であり、芸術の一つである。 彫太郎は、歴史と伝統を次世代に引き継ぐ為に、伝統技法の手彫りに加え、マシーンを使って、自ら研究を重ね培った技術で重厚感を出しながらも、華やかで美しく、人々を惹きつける作品を制作し、日本伝統のスタイルを貫いている。 彼は、日本刺青の魅力を存分に発揮するため日々勉学に励み、技術向上に努め、生きた刺青、華やかな刺青、魂の宿る刺青を目指して精進している。依頼する者の瞳に、その姿は、己の決意と覚悟を背負う生涯の財産になって欲しいという願いを込めて彫っているように映るという。 Commented by 榊 Sakaki ~Tasting Notes~ 甘いヨード、クローヴ、もみ殻、柑橘のゼスト。アルデヒド系の香りはあるが、未熟さは感じさせない。スパイスが潮を被り、次第にグラスの中で湿度があがる。 拡散する不思議な甘い乾果は、立ち込める白煙に覆われ、硬派に収斂し始める。塩辛、魚肉、摺り潰した内臓。ソリッドな味わい。ヌメりのある薫香が漂う。 裁く者は、あくまで堅牢な気品を纏う。裁かれる者には、苦く、非情で、冷たい余韻がドラスティックに続くだろう。やがて裁決が下されることとなる。 ♰榊 Sakaki “閻魔大王” ウィリアムソン10年 (2011) Sakaki - Williamson (Laphroaig Distillery) × The Whiskyfind Supervised by Bar Kirkwall ※販売単位 1本 ※保存方法 直射日光や高温多湿を避けた涼しい場所で保管 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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シメイ レッド (赤)
¥704
伝統的な元祖シメイ。 苦味が少なくフルーティーでほのかに甘い。 Alc.7% 色:赤みがかったアンバー 品目:ビール 原産国:ベルギー 内容量:330ml シメイ - Chimay ベルギーはエノー州シメイにある、スクールモン修道院で1862年から造られるトラピストビール。トラピストの中で最初に市販され、もっとも世界に認知された人気のビールでもあります。 ブドウの栽培が難しいベルギーでは、ワインの代わりに大麦でビールを作り、ミサで祈りを捧げる伝統がありました。 修道士たちが醸すビールがもたらす収益は、彼らの祈りの生活を賄い、その実践の場所となる修道院の基盤を現在も支えています。 ♰シメイ(赤)“レッド” Chimay Red ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください。 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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シメイ ブルー (青)
¥891
ドライフルーツやスパイスとチョコレート。 Xmasを祝って作られた、濃厚な味。 Alc.9% 色:ダークブラウン 品目:ビール 原産国:ベルギー 内容量:330ml シメイ - Chimay ベルギーはエノー州シメイにある、スクールモン修道院で1862年から造られるトラピストビール。トラピストの中で最初に市販され、もっとも世界に認知された人気のビールでもあります。 ブドウの栽培が難しいベルギーでは、ワインの代わりに大麦でビールを作り、ミサで祈りを捧げる伝統がありました。 修道士たちが醸すビールがもたらす収益は、彼らの祈りの生活を賄い、その実践の場所となる修道院の基盤を現在も支えています。 ♰シメイ(青)“ブルー” Chimay Blue ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください。 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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シメイ ゴールド (金)
¥836
シトラスや白桃、ライトな味わいでフルーティ。 暑い日におすすめの爽やかな味。 Alc.5% 色:淡いゴールド 品目:ビール 原産国:ベルギー 内容量:330ml シメイ - Chimay ベルギーはエノー州シメイにある、スクールモン修道院で1862年から造られるトラピストビール。トラピストの中で最初に市販され、もっとも世界に認知された人気のビールでもあります。 ブドウの栽培が難しいベルギーでは、ワインの代わりに大麦でビールを作り、ミサで祈りを捧げる伝統がありました。 修道士たちが醸すビールがもたらす収益は、彼らの祈りの生活を賄い、その実践の場所となる修道院の基盤を現在も支えています。 ♰シメイ(金)“ゴールド” Chimay Gold ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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シメイ ホワイト (白)
¥836
リンゴやマスカット。 華やかで、しっかりとした苦味。 Alc.8% 色:オレンジがかったゴールド 品目:ビール 原産国:ベルギー 内容量:330ml シメイ - Chimay ベルギーはエノー州シメイにある、スクールモン修道院で1862年から造られるトラピストビール。トラピストの中で最初に市販され、もっとも世界に認知された人気のビールでもあります。 ブドウの栽培が難しいベルギーでは、ワインの代わりに大麦でビールを作り、ミサで祈りを捧げる伝統がありました。 修道士たちが醸すビールがもたらす収益は、彼らの祈りの生活を賄い、その実践の場所となる修道院の基盤を現在も支えています。 ♰シメイ(白)“ホワイト” Chimay White ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください。 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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シメイ グリーン (緑)
¥946
クリーミーな泡、エキゾチックな風味。 150周年を記念して醸造された集大成のフルボディ。 Alc.10% 色:ゴールデンイエロー 品目:ビール 原産国:ベルギー 内容量:330ml シメイ - Chimay ベルギーはエノー州シメイにある、スクールモン修道院で1862年から造られるトラピストビール。トラピストの中で最初に市販され、もっとも世界に認知された人気のビールでもあります。 ブドウの栽培が難しいベルギーでは、ワインの代わりに大麦でビールを作り、ミサで祈りを捧げる伝統がありました。 修道士たちが醸すビールがもたらす収益は、彼らの祈りの生活を賄い、その実践の場所となる修道院の基盤を現在も支えています。 ♰シメイ(緑)“グリーン” Chimay Green ※販売単位 1本 ※※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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オルヴァル
¥1,078
香ばしいイースト、林檎のフルーティーな香り。 ドライホッピングの強烈な個性。甘味/酸味が複雑に絡み合う味わい。 ワインのように寝かせて楽しむ、ベルギービールの王様。 Alc. 6.2% 色:オレンジアンバー 品目:ビール 原産国名:ベルギー 内容量:330ml オルヴァル修道院- Abbaye Notre-Dame d'Orval ベルギー南部、アルデンヌの森の奥深くに佇む修道院。傍らには廃虚となった昔の修道院跡が残り、複雑な歴史を物語ります。 修道士達は、ひたむきな祈りと労働の生活を送り、チーズやパン、お菓子の他に、唯一無二のビールを1種類だけ製造しています。 ブドウの栽培が難しいベルギーでは、ワインの代わりに大麦でビールを作り、ミサで祈りを捧げる伝統がありました。 修道士たちが醸すビールがもたらす収益は、彼らの祈りの生活を賄い、その実践の場所となる修道院の基盤を現在も支えています。 ♰オルヴァル Orval ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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フキワレ 沼田アップル スウィート
¥1,760
沼田市産完熟リンゴを100%使用した、フキワレ新定番のほどよい甘口シードル。 Alc. 6% 品目:果実酒(発泡性)① 原産国名:日本(群馬県沼田市) 内容量:375ml ※製品の特性上、リンゴの澱(オリ)が見られますが品質には問題ありません。 フキワレ シードルリー - Fukiware Cidrerie 2020年、リンゴの名産地である群馬県沼田市の名所 ”吹割の滝”の近くに創設された新しいシードル醸造所。 地元沼田産のリンゴを中心に、さまざまな品種の特徴を生かし、果実味豊かでクオリティの高い、国産のシードル造りが行われています。 ♰フキワレ 沼田アップル スウィート Fukiware Cidrerie - Numata Apple "Sweet" ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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フキワレ 沼田アップル ドライ
¥1,760
瓶内二次発酵のきめ細やかで心地よい泡立ち。フキワレ新定番のキレのある辛口シードル。 Alc. 8% 品目:果実酒(発泡性)① 原産国名:日本(群馬県沼田市) 内容量:375ml ※製品の特性上、リンゴの澱(オリ)が見られますが品質には問題ありません。 フキワレ シードルリー - Fukiware Cidrerie 2020年、リンゴの名産地である群馬県沼田市の名所 ”吹割の滝”の近くに創設された新しいシードル醸造所。 地元沼田産のリンゴを中心に、さまざまな品種の特徴を生かし、果実味豊かでクオリティの高い、国産のシードル造りが行われています。 ♰フキワレ 沼田アップル ドライ Fukiware Cidrerie - Numata Apple "Dry" ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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マヤドール シドラ
¥385
選別されたリンゴの果実を使用した、フルーティーで爽やかな、やや甘口のシードル。 Alc. 4.1% 品目:果実酒(発泡性①) 原産国名:スペイン(アストゥリアス) 内容量:250ml ※製品の特性上、リンゴの澱(オリ)が見られますが品質には問題ありません。 スペインのシードル - Sidra Asturiana, España シードルの起源は、凡そ2000年前、ケルト民族が小粒のリンゴを発酵させたことに始まります。ヨーロッパ北西部で発展し、仏ノルマンディ、ブルターニュ地方、英国が産地として有名です。 なかでも、スペイン北部アストゥリアスのシードル(スペイン語:シドラ)は、伝統と誇りを象徴するお酒として地元に根付き、深く愛されています。 ♰マヤドール シドラ Mayador Sidora ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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バロン “ミカエラ” オロロソ
¥3,300
琥珀からマホガニー色。ほのかな甘みのある酸化熟成した辛口。 フルボディで凝縮感のある力強いワイン。 Alc. 19.0% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml ボデガス バロン - Bodegas Baron 10世代350年前から受け継がれる伝統のもと、サンルカールでシェリー製造と技術革新の中心的役割を果たしてきました。 基本ラインナップである、ミカエラ(Micaela)シリーズは、味は勿論、コストパフォーマンスに優れ、地元でも大変人気のシェリーです。 ♰バロン ミカエラ オロロソ Bodegas Baron Micaela Ororoso ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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バロン “ミカエラ” クリーム
¥2,860
濃いマホガニー色。ウッディでレーズンを思わせる深みのある香り。 ビロードのような甘く豊かな口当たり。 Alc. 17.5% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml ボデガス バロン - Bodegas Baron 10世代350年前から受け継がれる伝統のもと、サンルカールでシェリー製造と技術革新の中心的役割を果たしてきました。 基本ラインナップである、ミカエラ(Micaela)シリーズは、味は勿論、コストパフォーマンスに優れ、地元でも大変人気のシェリーです。 ♰バロン ミカエラ クリーム Bodegas Baron Micaela Cream ※販売単位 1本 ※※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください。 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されていま
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バロン “ミカエラ” モスカテル
¥2,860
濃いマホガニー色。フローラルで、柑橘や紅茶の香り。 とても甘いが、フレッシュな軽やかさも兼ね備えている。 Alc. 17.5% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml ボデガス バロン - Bodegas Baron 10世代350年前から受け継がれる伝統のもと、サンルカールでシェリー製造と技術革新の中心的役割を果たしてきました。 基本ラインナップである、ミカエラ(Micaela)シリーズは、味は勿論、コストパフォーマンスに優れ、地元でも大変人気のシェリーです。 ♰バロン ミカエラ モスカテル Bodegas Baron Micaela Moscatel ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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バロン “チチャリート” オロロソ
¥7,480
琥珀からマホガニー色。胡桃、トースト、トリュフ。 力強く、まろやかでフルボディ。高級木材の香り。 Alc. 19.5% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml バロン チチャリート - Bodegas Baron “Xixarito” 1984年にバロンを継承した、当主ホセ・ロドリゲス・ヒメネス氏の少年時代のあだ名をタイトルに冠した高品質ラインナップ。 貧しくエンドウ豆(Chicharo)しか食べられなかった幼き日々、彼の愛した人生の宝物たちがラベルのモチーフになっています。 ♰バロン チチャリート オロロソ Bodegas Baron Xixarito Ororoso ※販売単位 1本 ※※保存方法 冷暗所にて保管 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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バロン “チチャリート” クリーム
¥7,480
深い琥珀色。トースト、キャラメル、オレンジピール。 飲みやすく魅惑的な味わい。 Alc. 17.5% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml バロン チチャリート - Bodegas Baron “Xixarito” 1984年にバロンを継承した、当主ホセ・ロドリゲス・ヒメネス氏の少年時代のあだ名をタイトルに冠した高品質ラインナップ。 貧しくエンドウ豆(Chicharo)しか食べられなかった幼き日々、彼の愛した人生の宝物たちがラベルのモチーフになっています。 ♰バロン チチャリート クリーム Bodegas Baron Xixarito Cream ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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バロン “チチャリート” モスカテル
¥6,820
濃いマホガニー色。干しブドウ、紅茶の香り ビロードのように滑らかな口当たり。 Alc. 17.5% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml バロン チチャリート - Bodegas Baron “Xixarito” 1984年にバロンを継承した、当主ホセ・ロドリゲス・ヒメネス氏の少年時代のあだ名をタイトルに冠した高品質ラインナップ。 貧しくエンドウ豆(Chicharo)しか食べられなかった幼き日々、彼の愛した人生の宝物たちがラベルのモチーフになっています。 ♰バロン チチャリート モスカテル Bodegas Baron Xixarito Moscatel ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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バロン “チチャリート” ペドロヒメネス
¥6,820
黒檀色。イチジク、デーツ、蜂蜜、リッチな果実のコンポート。 重厚でクリーミー、風味豊かな余韻が滑らかに残る。 Alc. 15.0% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml バロン チチャリート - Bodegas Baron “Xixarito” 1984年にバロンを継承した、当主ホセ・ロドリゲス・ヒメネス氏の少年時代のあだ名をタイトルに冠した高品質ラインナップ。 貧しくエンドウ豆(Chicharo)しか食べられなかった幼き日々、彼の愛した人生の宝物たちがラベルのモチーフになっています。 ♰バロン チチャリート ペドロヒメネス Bodegas Baron Xixarito Pedro-Ximenez ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 お飲みの際は、よく冷やしてお召し上がりください ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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バロン “チチャリート” パロコルタド
¥26,400
平均熟成年数35年の長期熟成シェリー。栗色からマホガニー色。アモンティリャードの繊細な香りとオロロソの重厚なボディを併せ持つ、辛口で非常に複雑なワイン。 シェリーの特徴的なノート、ビターオレンジを連想させる柑橘の香り、発酵バターのような乳製品など様々なニュアンスを感じさせる。 味わいは丸く深みがあり、同時にボリュームがある。アロマティックな香りが立ち上り、心地よい余韻が続く。 Alc. 21.0% 品目:シェリー酒 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:750ml バロン チチャリート - Bodegas Baron “Xixarito” 1984年にバロンを継承した、当主ホセ・ロドリゲス・ヒメネス氏の少年時代のあだ名をタイトルに冠した高品質ラインナップ。 貧しくエンドウ豆(Chicharo)しか食べられなかった幼き日々、彼の愛した人生の宝物たちがラベルのモチーフになっています。 ♰バロン チチャリート パロ コルタド Bodegas Baron Xixarito Palo-Cortado ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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ガルベイ エスプレンディド
¥2,530
輝くような琥珀色。清らかなブーケ、熟成したオロロソの感触。スパイシーな樽熟の芳香、ビロードのような滑らかさ、わずかな甘さが広がる。 余韻が心地よくバランスの取れたブランデー。 ストレート、オンザロック、炭酸割、コーヒーに落として(カラヒージョ)カクテルに、さまざまな飲み方をお楽しみください。 Alc. 36% 品目:シェリーブランデー ブドウ品種:パロミノ 原産国名:スペイン(アンダルシア) 内容量:700ml ガルベイ - Garvey へレス・デ・ラ・フロンテラに工場を置く、1780年創業の老舗生産者。現在2000万リットルを超える生産をしています。70%はシェリー、30%はブランデーの製造を行っており、72ヶ国以上の国々に輸出をしています。1941年から製造されるエスプレンディドは、スペインで最も有名なブランデーの1つです。 ~シェリーブランデーとは シェリーの伝統的なクリアデラとソレラシステムでブランデーを熟成させたもの。熟成に用いる樽は、気泡の比較的少ないアメリカンオークを使用します。オランダスと呼ばれる蒸留法で仕上げたブランデーを、シェリー樽でソレラシステムにて約1年間貯蔵熟成します。 ♰ガルベイ エスプレンディド Garvey Espléndido ※販売単位 1本 ※保存方法 冷暗所にて保管 ※これはお酒です ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
